韓國(guó)國(guó)家林業(yè)合作社林產(chǎn)品流通部森林蘑菇研究所最近培育成功了袋栽香菇新品種“Sanjo 724”，以增強(qiáng)香菇栽培林的競(jìng)爭(zhēng)力并增加收入。

在試栽培階段，確認(rèn)“Sanjo 724”適合秋季至春季氣溫較低時(shí)栽培，栽培溫度為13~20℃，栽培期較長(zhǎng)，出菇大，出菇率高，菌蓋厚，使其具有較好的時(shí)銷性。

同時(shí)，森林蘑菇研究所還開(kāi)發(fā)了適合秋季和春季種植的“Cham Aram”和“Sanjo No.713”，并銷售分發(fā)給菇農(nóng)，新開(kāi)發(fā)的“Sanjo 724”，將進(jìn)一步提高香菇的適銷性，預(yù)計(jì)未來(lái)它可能會(huì)取代許多現(xiàn)有香菇品種。

在韓國(guó)林業(yè)廳的支持下，森林蘑菇研究所迄今為止已開(kāi)發(fā)出36個(gè)香菇新品種，因此，培育森林合作品種的林場(chǎng)的年銷售額預(yù)計(jì)約為700億韓元。

森林蘑菇研究所高漢圭局長(zhǎng)表示，林業(yè)合作社將盡自己的一份力量，幫助人們生產(chǎn)和銷售優(yōu)良品種的國(guó)產(chǎn)香菇，增加他們的收入。并通過(guò)不斷的研究和開(kāi)發(fā)，推出時(shí)銷性優(yōu)良的香菇新品種，分發(fā)給林務(wù)人員。

來(lái)源：食用菌市場(chǎng)